MUHALLEBİLİ KURABİYE TARİFİ

Muhallebili Kurabiye Yapılışı;

Malzemeler:

Hamuru için:

• 250 gr. margarin
• 4 yemek kaşığı yoğurt
• 4 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 3 yemek kaşığı kakao
• Bir tutam tuz

Muhallebi için;

• 1,5 su bardağı süt
• 2,5 yemek kaşığı un
• 1 yumurta sarısı
• 5 yemek kaşığı toz şeker
• 1 paket vanilya

Hazırlanışı:

• Muhallebi malzemelerini tencereye koyup ocak üzerine alın ve karıştırarak pişirin.
• Pişen koyu kıvamdaki muhallebiyi biraz soğuması için bekletin.
• Bu arada un hariç hamur malzemelerini derin bir kapta karıştırıp yoğurun. Unu yavaş yavaş ekleyerek yoğurmaya devam edin.
• Hamurdan parçalar koparıp elinizde açın. İçine 1 – 1,5 yemek kaşığı muhallebiden koyup hamurun ağzını kapatın ve yağlı kağıt serilmiş tepsiye ters çevirip dizin.
• Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 20-25 dk. pişirip. Fırından alıp soğuttuğunuz kurabiyelerin üzerine pudra şekeri döküp servis yapın.

Afiyet olsun...

Muhallebili Kurabiye Tarifi;   http://seftenyemektarifleri.com

Kurabiyeler Facebook;    https://www.facebook.com/Şeften-Yemek-Tarifleri

ÇİLEKLİ PUDİNG KURABİYESİ

ÇİLEKLİ PUDİNGTEN NASIL KURABİYE YAPILIR?

Malzemeler:

• 100 gr.margarin oda sıcaklığında
• 1 paket çilekli puding
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 yumurta
• 1 paket kabartma tozu
• Aldığı kadar un

Hazırlanışı:

• Bir kapta margarin, sıvıyağ ve yumurtayı iyice karıştırın. Daha sonra çilekli pudingi ve kabartma tozunu ekleyin ve karıştırmaya devam edin.Unu kontrollü olarak ekleyerek kulak memesi kıvamında bir hamur elde edinceye kadar yoğurun.
• Ceviz büyüklüğünde parçalar alıp şekil verdikten sonra pişirme kağıdı serdiğiniz fırın tepsisine dizin. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kurabiyelerin üzerleri çatlayana kadar yaklaşık 20 dakika pişirin.

Afiyet olsun.

Nefis Çilekli Puding Kurabiyesi Tarifi;   http://seftenyemektarifleri.com

Yemek Tarifleri Facebook;    https://www.facebook.com/Şeften-Yemek-Tarifleri