Yalancı Bülbül Yuvası Nasıl Yapılır?, Bülbül Yuvası, En Kolay Bülbül Yuvası Tarifi, Tatlılar, Şerbetli Tatlılar, Bayram Tatlısı, Bayram Tatlıları
Malzemeler:
- 6 adet baklavalık yufka
- 150 gram dövülmüş ceviz içi
- 300 gram dövülmüş iç antep fıstığı
- 100 gram erimiş tereyağı
- 1 bardak su
- 1 bardak şeker
- Bir kaç damla limon suyu
Yapılışı:
- Tereyağı eritin, baklavalık yufkayı tezgahınıza koyun ve üzerine fırça ile tereyağı sürün ve ilk kata 150 gram fıstık serpiştirin.
- İkinci kat için yufkayı ilk katın üzerine koyun, yine tereyağı sürün ve bu sefer 150 gram ceviz içini serpiştirin.
- Sonra bir kez daha yufkayı koyun, tereyağı sürün ve son kez 150 gram fıstık serpiştirin.
- Yufka katmanlarını rulo olacak şekilde sıkıca sarın ve bıçak ile 3'er cm’lik büyüklüklerde kesin. Aynı işlemi bir kez daha 3 kat yufka ile tekrarlayın, onları da aynı şekilde kesin.
- Kesilmiş yufkaları fırın kabına yan yana gelecek şekilde diklemesine dizin ve 180 derecelik fırında 15 – 20 dakika pişirin.
- Başka bir tencerede su ve şekeri kaynatın ve içine birkaç damla limon sıkın, şerbet kaynayınca ateşten alın ve fırından çıkan yalancı bülbül yuvalarının üzerine gezdirerek tatlınızı soğumaya bırakın.
Afiyet olsun..
