MARMELATLI HAŞHAŞLI KURABİYE TARİFİ

Haşhaşlı Marmelatlı Kurabiye Tarifi, Marmelatlı Kurabiye, Reçelli Kurabiye Tarifi, Haşhaşlı Kurabiye Tarifi ve diğer kolay kurabiye tarifleri Şeften Yemek Tarifleri'nde...

Haşhaşlı Marmelatlı Kurabiye İçin Malzemeler:

• 250 gram margarin
• 1 su bardağı pudraşekeri
• Yarım çay bardağı sıvıyağ
• Dört buçuk su bardağı un
• 2-3 çorba kaşığı haşhaş tohumu
• Yarım su bardağı marmelat veya reçel

Marmelatlı Kurabiye Yapılışı:

• Margarini eritin ve hemen ateşten almayıp 1 dakika daha hafifçe renk değiştirene dek tutun. 
• Soğuttuktan sonra içine sıvıyağı ve pudraşekeri ekleyerek, karıştırın. 
• Ardından unu ve 2-3 çorba kaşığı haşhaşı ilave edip, iyice karıştırın. 
• Hamurun çok iyi özleşmesi için iyice yoğurun. 
• Hamurdan yumurta iriliğinde parçalar koparıp yuvarlak şekiller verin ve yassılaştırın. 
• Ortalarını parmağınızla çukurlaştırıp, tepsiye dizin. 
• Isıtılmış 130 derece fırında, beyaz kalacak şekilde pişirin. 
• Fırından çıkarıp soğumaya bırakın. Ortalarına marmelat veya reçel doldurup servis yapın.

Afiyet olsun...

AY SONU KURABİYESİ

Ay Sonu Kurabiyesi Yapılışı, Kurabiyeler, Kurabiye Tarifleri

Malzemeler:

• 1çay bardağı yoğurt
• 1 çay bardağı şeker
• 1 çay bardağı sıvıyağ
• 1 yumurta
• 50 gram margarin
• 1 limon suyu ve kabuğunun rendesi
• 1 paket kabartma tozu
• Aldığı kadar un

Yapılışı:

• Tüm malzeme karıştırılır, yoğurulır.
• Dilerseniz içine kuruüzüm, ceviz, vb ekleyebilirsiniz.
• Şekil verilir, önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirilir.

Afiyet olsun..

KAHVE ÇEKİRDEĞİ KURABİYE TARİFİ

Kahve Çekirdeği Kurabiye Nasıl Yapılır?

Malzemeler:

• 1 adet yumurta
• 125 gr tereyağı (oda ısısında)
• 1 su bardağı pudra şekeri
• Yarım su bardağı nişasta
• 2 tepeleme tatlı kaşığı neskafe (1 yemek kaşığı sıcak suda eritin)
• 2 tepeleme kakao
• 2 su bardağı un
• 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
• 1 tatlı kaşığı vanilya

Yapılışı:

• Öncelikle yumurta, tereyağı, pudra şekeri, nişasta, kakao ve kahveyi katıp yoğuruyoruz.
• Ardından un, kabartma tozu ve vanilya katıp tekrar yoğuruyoruz.
• Kıvama gelene kadar yoğurmaya devam ediyoruz.
• Kıvama gelince yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine oval şekli verip aralıklarla diziyoruz. 
• Kurabiyeleri çöp şiş, kürdan yada bıçağın arka kısmıyla derin çizikler atıyoruz. 
• Resimlerde görüldüğü gibi olacak. 
• Önceden ısıtılmış 180 derecede fırında pişiriyoruz..

Afiyet olsun =)

TARÇINLI VE ZENCEFİLLİ KURABİYE TARİFİ

Tarçınlı Zencefilli Kurabiye Yapılışı;

Malzemeler:

• 2 yumurta
• 2 tatlı kaşığı toz tarçın
• 1 tatlı kaşığı toz zencefil
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 1 çay bardağı sıvıyağ
• 50 gr. margarin
• 4 kahve fincanı pudra şekeri
• Aldığı kadar un (yaklaşık 3 su bardağı)

Hazırlanışı:

• Un hariç tüm malzemeleri derin bir kapta karıştırın.
• Yavaş yavaş un ekleyerek ele yapışmayacak bir hamur elde edene kadar yoğurun.
• Tezgahta merdane yardımıyla kalınlığı 1 cm’den kalın olmayacak şekilde açıp istediğiniz şekilde kalıplarla şekil çıkartıp yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin.
• 160 derecede 15-20 dk. kadar pişirip soğuduktan sonra servis yapın.

Afiyet olsun...

Tarçınlı Zencefilli Kurabiye Tarifi;   http://seftenyemektarifleri.com

Kurabiyeler Facebook;    https://www.facebook.com/Şeften-Yemek-Tarifleri

LİMONLU HAŞHAŞLI KURABİYE TARİFİ

Haşhaşlı Limonlu Kurabiye Yapılışı;

Malzemeler:

• 2 su bardağı un
• Yarım tatlı kaşığı kabartma tozu
• 1,5 tatlı kaşığı limon kabuğu rendesi
• 2 tatlı kaşığı haşhaş
• 3 yemek kaşığı yumuşatılmış margarin veya tereyağı
• 1 su bardağı toz şeker
• 2 adet yumurtanın sarısı
• 1 adet yumurta
• 1,5 tatlı kaşığı limon suyu

Hazırlanışı:

• Bir kapta un, kabartma tozu, limon kabuğu rendesi ve haşhaşı karıştırın.
• Diğer bir kapta tereyağı ve tozşekeri mikserle çırpın. Yumurta sarılarını, yumurtayı ve limon suyunu ilave edip çırpmaya devam edin.
• Karışımı, unlu karışıma ekleyerek mikserle düşük hızda çırpın.
• Fırın tepsisini az yağlayın veya yağlı kağıt serin. Kaşıkla harçtan alıp tepsiye yuvarlaklar koyun. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında hafif pembeleşinceye kadar yaklaşık 20-25 dk. pişirin. Soğuyunca servis tabağına alıp servis yapın.

Afiyet olsun...

Limonlu Haşhaşlı Kurabiye Tarifi;   http://seftenyemektarifleri.com

Kurabiyeler  Facebook;    https://www.facebook.com/Şeften-Yemek-Tarifleri

MARMELATLI KURABİYE TARİFİ

Marmelatlı Kurabiye Yapılışı;

Malzemeler:

• 170 gr.krem peynir,oda sıcaklığında
• 230 gr.tereyağı,oda sıcaklığında yumuşamış
• 2 yemek kaşığı toz şeker
• 325 gr. un
• 1 tutam tuz
• Marmelat
• Üstü için;
• Pudra şekeri

Hazırlanışı:

• Fırını 175 derecede ısıtın.Geniş bir kaba krem peyniri, tereyağını, 2 yemek kaşığı toz şekeri ve tuzu koyun.Mixer ile orta hızda birbiriyle özdeşene kadar yaklaşık 2 dakika karıştırın.
• Sonra mixeri düşük hıza getirin.Yavaş yavaş unu katarak karıştırmaya devam edin.Görüntüsü ufalanmış bir karışım kıvamında olmalı.Sonra elinizle yoğurarak bu karışımı bir hamur topu formuna getirin.
• Tezgahınızı unlayın.Hamuru 3 mm. kalınlığında kare veya dikdörtgen olarak açın. Hamurdan 6x6 cm’lik kareler kesin.Bir çay kaşığı istediğiniz çeşit marmelatı kestiğiniz kare hamurun ortasına yerleştirin.
• Seçtiğiniz marmelatın yoğun kıvamda olmasına dikkat edin.Miktar olarak fazla ve reçel kıvamındaysa tepsinize yayılıp akabilir. Bütün karelerin ortasına marmelatı koyduktan sonra 2 karşıt köşeyi ortada 2 parmağınızla iyice birleştirin.Pişerken açılmaması için hamuru iyice yapıştırın.
• Pişirme kağıdı koyduğunuz fırın tepsinize kurabiyeleri aralarında 4 çm. kalacak şekilde yerleştirin. Yaklaşık 12 dakika veya üstleri altın rengine dönene kadar pişirin. Piştikten sonra birkaç dakika bekletin ve hala sıcakken üzerine pudra şekeri serpin.

Afiyet olsun.

Marmelatlı Kurabiye Tarifi;   http://seftenyemektarifleri.com

Kurabiyeler Facebook;    https://www.facebook.com/Şeften-Yemek-Tarifleri