Malzemeler:
- 1 paket vanilya
- 300 gr un
- 200 gr soğuk tereyağ
- 100 gr şeker
- 1 yumurta sarısı
Yapılışı;
- Soğuk tereyağını küp şeklinde doğrayın.
- Bütün malzemeleri karıştırıp, yoğurun.
- Hamuru 2 saat buzdolabında bekletin.
- Buzdolabından çıkardığınız hamuru, merdane ile açın.
- Kurabiye kaılpları ile kesip,200 derece önceden ısıtılmış fırında pişirin.
- İsteğe göre kurabiyelerin üzerine yumurta akı sürüp, renkli şekerlemeler,doğranmış ceviz,fındık ile süsleyip pişirebilirsiniz.
Afiyet olsun..
