KAHVALTILIK SALATALIK SANDALI TARİFİ

Kahvaltılık Salatalık Dolması, Salatalık Sandalı Tarifi, Salata Tarifleri, Mezeler, Meze Çeşitleri, Aperatif Tarifler, Kahvaltı İçin Değişik Tarifler, Çocuklar İçin Tarifler

Malzemeler:

• Salatalık
• Kiraz Domates
• Peynir
• Dilerseniz çekirdek
• Tuz ve karabiber
• Taze fesleğen

Hazırlanışı:

• Sebzeleri güzelce yıkayın.
• Salatalıkları ikiye bölün ve ortalarını oyun.
• Yıkanmış domatesleri doğrayın.
• Ayrıca fesleğen yapraklarını da doğrayın.
• Şimdi peynir ile domatesleri birlikte karıştırın. Tuz ve karabiber serpin.
• Salatalıkların içine peynir karışımını yayın ve fesleğen serpin.
• Harika canlandırıcı ve hafif tadı için elinize kolayca bir salatalık sandalı alın ve bir ısırık alın.

Afiyet olsun...

TAZE FASÜLYE ÇORBASI NASIL YAPILIR?

Taze Fasülye Çorbası Nasıl Yapılır, Fasulye Çorbası, Çorba Tarifleri, Sebze Çorbaları

Taze Fasulye Çorbası Tarifi İçin Malzemeler:

1kg. taze fasulye

1 adet soğan

1 adet domates

1 yemek kaşığı biber salçası

1 tatlı kaşığı kuru nane

2 yemek kaşığı tereyağı

Terbiyesi için:

• 2 yemek kaşığı süzme yoğurt
• Alabildiği kadar un

Taze Fasulye Çorbası Tarifinin Yapılışı:

• Fasulyeleri oldukça ince bir şekilde kıyıyoruz. 
• Çorbanın terbiyesi için bir kaseye süzme yoğurt koyuyoruz ve suyla inceltiyoruz. 
• Ardından unu da ilave ederek terbiyesini hazır hale getiriyoruz.
• Bir sos tavasında tereyağıyla soğanları kavuruyoruz, üzerine salça ilave ediyoruz ve kavurmaya devam ediyoruz. 
• Tencereye domatesten sonra bir miktar da su ilave ediyoruz.
• Haşlanmaya bıraktığımız taze fasulyelere unlu yoğurtlu terbiyesini döküyoruz. 
• Sos tavasına naneyide ilave ettikten sonra karışım fasulyelerin haşlandığı tencereye ilave ediyoruz.
• Taze fasulye çorbası derin bir porselen kasede servise hazırdır. 

Afiyet olsun...

UĞUR BÖCEĞİ DOMATESLER

Domates Dolması Tarifi, Değişik Dolma Tarifleri, Uğur Böceği Domatesler, Bebekler ve Çocuklar İçin, Çocuklara Değişik Yemekler, Çocuklar İçin Değişik Yemek Sunumları Süslemeleri

Malzemeler:

• 150 gr kepekli ekmek unu (bayatlamış ufalanmış ekmek kırıntısıda kullanılabilir)
• 1 demet maydanoz 
• 1 demet fesleğen 
• 8 küçük domates 
• 2 diş sarımsak 
• 5 yemek kaşığı zeytinyağı 
• 1 çay kaşığı tuz 
• Karabiber (çay kaşığının yarısından az yada damak tadınıza göre)
• Pişirme kabı için yağ 

Yapılışı:

• Domatesi resimdeki gibi kesin. İçini, çekirdekli kısmı çıkarın.
• Sarımsağı ezin, maydanoz ve fesleğeni doğrayın. 
• Karabiber ve  zeytin yağını karıştırın. Otları, ekmek kırıntısını veya unu, sarımsak, tuzu ekleyin ve güzelce karıştırın. Çok yumuşak ve çok ufalanan bir yapıda olmasın dikkat edin!
• Domateslerin içine harçla doldurup, üst parça domatesleri kapatın.
• Biraz yağ ile yağlanmış fırın kabına domatesleri dizin.
• 20-30 dakika boyunca 180 ° C 'de fırında pişirin.

Afiyet olsun..

KROKANLI MUZ TARİFİ

Krokanlı Muz Nasıl yapılır,Muz Tatlısı, Çocuklar İçin Doğal Şeyler, Çocuklar İçin, Atıştırmalıklar,Muz Çubukları

Malzemeler:

• Muz
• Krokan fındık, ceviz, badem (küçük parçalara ayrılmış)
• Kuruüzüm
• Müsli veya granola
• Fıstık ezmesi
• Bal
• Şiş veya dondurma çubuğu

Yapılışı:

• Kuru yemişleri,mısır gevreği veya yulafı  ve kuru üzümü bir kapta karıştırın.
• Fıstık ezmesini mikrodalgada iyice ısıtın içine biraz bal dökün.
• Muzları ikiye bölün.
• Kestiğiniz yerden çubukları takın.
• Muzları önce ballı fıstık ezmesine batırın.
• Sonra müslili, kuru yemişli karışıma batırın.

Vee 

Afiyet olsun =)

SOLUCANO TATLISI TARİFİ

Bebek ve Çocuklar İçin Tarifler, Çocuklar İçin Eğlenceli Yemekler, Çocuklara Değişik Yemek Tarifleri, Çocuklar İçin Tatlı Tarifi, Nefis Solucano Tarifi

Malzemeler:

• Solucan şeklinde şekerleme
• 1 paket kakaolu veya mozaik kek
• 2 paket kremşanti (1 kutu yani)
• 1 su bardağı süt
• Çikolata rendesi veya çikolata parçacıkları
• Arzuya göre çekilmiş ceviz, fındık,badem
• Meyve Kurusu veya taze meyve (muz)

Yapılışı:

• Bir su bardağı süt ile 2 paket kremşantiyi çırpıyoruz.
• Keki gelişigüzel parçalayıp kilitli poşetin içine koyup, merdane ile un afak ediyoruz. (resimdeki gibi)

• !!Bir miktar kek ve çikolata parçacıklarından üzerine toprak görünümü vermek için ayıralım. 
• Geniş bir kapta krem şantiyi, ezilmiş keki, çikolata parçacıklarını, ceviz veya evde ne varsa, canınız nasıl isterse, onlardan katıp karıştırıyoruz.
• Servis kasesine veya bardağa, kabın yarısından fazla olacak şekilde bu karışımdan koyuyoruz.
• Solucan şekerlemelerin kuyruğunu kremaya batırıyoruz.
• Solucan sarkacak şekilde olmalı ve düşmemeli..
• Üzerine ayırdığmız kekten ve çikolata parçacıklarından toprak görünümü veriyoruz.
• Tatlımızı buzdolabında 1 saat bekletiyoruz vee çocuğumuzla afiyetle yiyoruz.

Afiyet olsun..

ÇiKOLATAYA BATIRILMIŞ ÇİLEK TARİFİ

Çilekli Çiolata, Çikolatalı Çilek, Çikolataya Batırılmış Çilek Tarifi, Çikolatalı Çilek Topları

Malzemeler:

• Çilek
• Bir paket hazır çikolatalı sos
• Süt
• Şiş veya kürdan

Yapılışı:

• Çikolatalı sosu arkasında yazan şekilde pişirin.
• Şişleri ikiye kesebilirsiniz, veya kürdan kullanabilirsiniz.
• Çilekleri kürdanlara geçirip, çikolatalı sosa batırın servis tabağına alın.
• Ben sabredemeyip hemen tüketenlerdenim, dilerseniz buzlukta çikolatanın donmasını sağlayabilirsiniz.

Afiyet olsun..

PEYNİRLİ SEBZE ÇORBASI TARİFİ

Peynirli Sebze Çorbası Nasıl Yapılır, Sebze Çorbası Tarifleri, Sebze Çorbası Yapılışı, Organik çorba Tarifi,Bebekler İçin Çorba Tarifleri, Çocuklar İçin Çorbalar

Malzemeler:

• 1 adet havuç
• 1 adet soğan
• 1 adet kırmızı dolmalık biber
• 1 adet sarı dolmalık biber
• 1 adet kereviz sapı
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 yemek kaşığı un
• 2 su bardağı tavuk suyu
• 2 su bardağı süt
• 100 gr. rende kaşar peyniri
• Tuz
• Karabiber

Yapılışı:

• Tüm sebzeleri düzgün küçük küpler halinde doğrayın.
• Tencerede tereyağını eritin ve bir kaşık zeytinyağı ekleyin.
• Orta ateşte 2’şer dakika arayla sırasıyla soğan, havuç, kereviz sapı ve biberleri kavurun.
• Unu ekleyin ve kavurmaya devam edin, tuz ve karabiber ilave edip karıştırın ve tavuk suyunu ekleyin, kaynamaya başlayınca altını kısıp sütü ekleyin.
• Sütte ısındığında kenara alın içine rendelenmiş kaşarı ekleyip peynir eriyinceye kadar karıştırın ve sebze çorbasını sıcak servis edin.

Afiyet olsun...

Not: Çorba size çok koyu gelirse su veya tavuk suyu ilavesi yapabilirsiniz.

SEBZE ÇORBASI TARİFİ

Sebze Çorbası Nasıl Yapılır?

Malzemeler:

• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 2 orta boy soğan
• 2 patates
• 2 kabak
• 2 havuç
• 1 çay bardağı bezelye
• 1lt kaynamış su
• Tuz-karabiber
• 1 bardak süt
• 1 yumurtanın sarısı

Yapılışı:

• Soğanı ve sebzeleri soyun, yıkayıp doğrayın.
• Tereyağını eritin. Soğanı yağda pembeleştirin. Sebzeleri ilave edin. Bir süre kavurduktan sonra suyu, tuz ve karabiberi ekleyin.
• Hafif ateşte sebzeler yumuşayana kadar pişirin. Pişince çorbayı blendırdan geçirin.
• Sütü ve yumurta sarısını bir kapta çırpın. Çorbadan bir kepçe alıp devamlı karıştırarak süte ilave edin. Bu karışımı yavaş yavaş karıştırmaya devam ederek çorbaya ekleyin. Eğer çorbanın kıvamı yoğunsa azar azar kaynamış su ekleyin.

Afiyet olsun..

DOMATES ÇORBASI TARİFİ

Domates Çorbası Nasıl Yapılır?

Malzemeler:

• 4 adet iri domates
• 1 adet kuru soğan
• 2 diş sarımsak
• 5-6 dal taze kekik
• 2 çorba kaşığı zeytinyağ
• 1 tatlı kaşığı şeker
• Deniz tuzu ve karabiber
• 3 su bardağı su
• 1 su bardağı süt
• 1 çorba kaşığı un
• 1 çorba kaşığı tereyağı

Yapılışı:

• Fırınınızı önceden 220 derecede ısıtın.
• Derinliği olan bir fırın kabına, ortadan ikiye kestiğiniz domatesleri, kesili tarafları yukarıya bakacak şekilde dizin.
• Domateslerin üzerine ince halkalar halinde doğradığınız soğanları, 2 diş sarmısağı, dallarından kopardığınız taze kekikleri yerleştirin ve zeytinyağını gezdirin.Deniz tuzu , taze çekilmiş karabiber ve 1 tatlı kaşığı şekeri de döküp önceden ısıtılmış fırında domateslerin üzeri karamelize olana kadar, yaklaşık 30 dakika boyunca pişirin.
• Tepsideki bütün malzemeleri büyük boy bir tencereye aktarın. Üzerine 3 su bardağı sıcak suyu ekleyip kaynama noktasına getirin, altını biraz kısıp 10 dakika kadar pişirin.
• Tencereyi ateşten alıp bir el blenderı yardımıyla karışımı akışkan bir çorba kıvamına getirin. Çorbayı domateslerin kabuklarından ve kaçtıysa kekik dallarından temizlemek için bir süzgeçten geçirin.
• Tereyağını bir tencerede eritin , unu ilave kısık ateşte kavurun. Un kokusunu verdikten sonra süzdüğünüz domatesleri ekleyin ve 2-3 dakika orta ateşte karıştırarak pişirin.
• Domateslerin üzerine 1 su bardağı sütü ilave edin. Gerekirse biraz daha su ekleyin.
• Çorbayı kaynayıncaya kadar karıştırarak pişirin.
• Çorbanız kaynadıktan sonra 7-8 dakika daha pişirip ocağı kapatın. Sıcak servis yapın.

Afiyet olsun..

ŞEFTALİLİ İRMİKLİ MUHALLEBİ TARİFİ

Şeftalili Muhallebi Yapılışı, İrmikli Muhallebi Tarifi, Şeftalili İrmik Tatlısı Tarifi ve nefis tatlı tarifleri Şeften Yemek Tariflerinde...

Malzemeler:

• 2 yemek kaşığı irmik
• 1 şeftali
• 1 su bardağı süt
• Bal
• Tarçın

Hazırlanışı:

• Şeftali rendelenir, irmik ve süt ile küçük bir tencereye alınır,
• Devamlı karıştırılarak irmik pişirilir.
• Soğumaya alınır. Ilık haldeyken bal ve tarçın eklenir.
• Bütün malzemeler güzelce karıştırılır. 
• Şeftalili İrmikli Muhallebi kaseye koyulup soğuduktan sonra servis edilir.

Afiyet olsun..

=) BEZ PASTASI TARİFİ

Bez Pastası Nasıl Yapılır? / Bez Pastası Malzemeler / Bez Pastası Yapılışı / Resimli Anlatım Bez Pastası

26 Mayıs 2014 günü canım arkadaşım Hilal'in oğlu dünyaya geldi. Allah analı, babalı, sağlıklı bir ömür nasip etsin... Geçen gün akşamüstü kızlarla yarın gidelim Arhan bebeği görelim diye sözleşince, bende o gece tesadüf nette bez pastalarıyla haşır neşir olunca dedim ben yabarım ;) malzeme olsa olacakta, olmayan şeyin muadilini EVDE bulmak zor oldu.. Yağmur bir fırsat vermedi ki alışverişe gidelim.. :( Neyse kafamdaki şekli oluşturamadım ama içime sindi, küçükte olsa çok tatlı oldu.. Hep yemelik pasta olacak değil ya, zaten yenidoğan bebişe pasta en güzel bebek bezinden yapılır ;) Tabi anneyi de unutmadım onun tatlısı da hazır, Muhallebili Kadayıf!!! Tarif için TIKLAYIN..

Bez Pastası yapmak isteyen arkadaşlar kolay gelsin, Muhallebili Kadayıf Tatlısı yapanlar afiyet olsun 

Sevgiler..

Malzemeler:

• Karton
• İstenilen renk ve desen kaplama kağıdı
• Bant 
• Uhu
• Tepsi
• Rafya veya ip veya para lastiği
• Bebek bezi
• Süslemek için oyuncak

Yapılışı:

VANİLYALI KURABİYE TARİFİ

Vanilyalı kurabiye Yapılışı;

Malzemeler:

• 1 paket vanilya
• 300 gr un
• 200 gr soğuk tereyağ
• 100 gr şeker
• 1 yumurta sarısı

Yapılışı;

• Soğuk tereyağını küp şeklinde doğrayın.
• Bütün malzemeleri karıştırıp, yoğurun.
• Hamuru 2 saat buzdolabında bekletin.
• Buzdolabından çıkardığınız hamuru, merdane ile açın.
• Kurabiye kaılpları ile kesip,200 derece önceden ısıtılmış fırında pişirin.
• İsteğe göre kurabiyelerin üzerine yumurta akı sürüp, renkli şekerlemeler,doğranmış ceviz,fındık ile süsleyip pişirebilirsiniz.

Afiyet olsun..

BEBEKLER İÇİN ENGİNAR PÜRESİ TARİFİ

Bebekler ve Çocuklar İçin Enginar Püresi Yapılışı, Enginar Nasıl Yenir, Enginar Püresi Tarifi ve diğer nefis bebekler ve çocuklar için tarifler Şeften Yemek Tariflerinde...

Malzemeler:

• 3 enginar göbeği, 
• 1 yemek kaşığı limon suyu (haşlamak için),
• 2 diş sarımsak, 
• ½ çay bardağı zeytinyağı, 
• 4-5 dal dereotu, 
• ½ limon suyu, 
• Tuz, karabiber

Yapılışı:

• Tencereye yeteri kadar su ve limon suyunu koyun. 
• Üzerine enginarları koyup yumuşayana kadar pişirin. 
• Bu işlemi zamandan kazanmak için düdüklü tencerede de yapabilirsiniz.
• Mutfak robotunun içine haşlanmış enginarları, sarımsakları, zeytinyağını, dereotunu, limon suyunu, tuzu ve karabiberi ekleyip iyice çekin. 
• Nefis Enginar Püresi hazır, miniğe afiyet olsun... =)

ÇOCUKLAR İÇİN YULAFLI KÖFTE TARİFİ

Yulaflı Köfte Yapılışı, Yulaflı Köfte Nasıl Yapılır, Yulaflı Köfte Tarifi ve nefis köfte tarifleri Şeften Yemek Tariflerinde...

Malzemeler:

• Yarım kilo kıyma
• 1 yumurta
• 6 yemek kaşığı yulaf kepeği
• 2 diş sarımsak
• 1 soğan soğan
• Karabiber
• Pul biber
• Kekik
• Kimyon
• Maydanoz

Hazırlanışı:

• Kıyma derin bir kaba alınır, içine yumurta eklenir. 
• Soğan ve sarımsak rendelenir, karışıma eklenir. 
• Karabiber, kimyon, pul biber, kekik eklenir. 
• Maydanoz doğranır ve eklenir. 
• Yulaf kepeği eklenir ve karışım yoğrulur eğer ihtiyaç olursa 1-2 tatlı kaşığı su veya yulaf ilave edilebilir.
• Şekil verilen yulaflı köfteler bir tavaya yağ konup kızartılır.

Afiyet olsun..

TEREYAĞLI HAVUÇ PÜRESİ TARİFİ

Tereyağlı Havuç Püresi Yapılışı,

Malzemeler:

• 2 tane orta boy havuç
• 1 cay kasığı zeytinyağı
• Yeterince su

Yapılışı:

• Havuçlar güzelce yıkandıktan sonra soyulur ve ince ince dilimlenir.
• Bir tencereye alınır burada üzerini geçecek kadar temiz su koyup orta ateşte havuçlar iyice yumuşayıncaya dek pişirilir, daha sonra ocaktan alınıp üzerine 1 çay kaşığı zeytinyağını koyup püre yapılır soğuyunca bebeğinize yedirebilirsiniz.

Afiyet olsun..

BEZELYE ÇORBASI TARİFİ

Bezelye Çorbası Nasıl Yapılır, Bezelye Çorbası Tarifi, Nefis Bezelye Çorbası ve diğer çorba tarifleri Şeften Yemek Tariflerinde...

Malzemeler:

• 1,5-2 su bardağı tane bezelye
• 1 adet orta boy kuru soğan
• 1 adet orta boy patates
• 1 adet et bulyon
• 5 su bardağı su
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı

Yapılışı:

• Patatesi ve soğanı soyarak ve ince ince kıyın.
• Geniş bir tencereye soğanı ve yağı alın soğanları 1-2 dakika kavurun. Kavurduğunuz soğanların üzerine patatesleride ekleyerek biraz daha kavurun. Son olarak bezelyeleri ilave edin ve patatesler yumuşayıncaya kadar kavurun.
• 5 su bardağı suyu tenereye ilave edin kaynayınca et bulyonu ekleyin ve orta ateşte yaklaşık 10 dakika kaynatın.
• Kaynayan çorbanızı pürüzsüz oluncaya kadar blendır ile ezin ve kısık ateşte 10 dakika daha pişirin. 
• Çorbanız koyu gelirse içine 1-2 su bardağı kadar kaynar su ekleyin ve 1 aşım kaynatın.

Afiyet olsun...

KARNABAHAR KÖFTESİ TARİFİ

Karnabahar Köftesi Nasıl Yapılır, Kolay Karnıbahar Köftesi Tarifi, Nefis Karnabahar Köftesi ve kolay sebze yemekleri Şeften Yemek Tariflerinde... 

Malzemeler:

• Yarım küçük karnabahar
• 1 çay bardağı pirinç
• 1 orta boy soğan
• 1 yumurta
• 5-6 yemek kaşığı un
• Bir tutam maydanoz,bir tutam dereotu
• Tuz,kimyon,karabiber,pulbiber
• Kızartmak için,1 çay bardağı zeytinyağı

Yapılışı:

• Pirinci suyunu tamamen çekene kadar pişirin.
• Karnabaharı parçalayıp haşlayın,suyunu süzüp robottan çekin.
• Bir süzgeçten veya elinizle suyunu sıkın, köfte sulu olmasın.
• Soğanı küçük küçük doğrayın,maydanoz ve dereotunu doğrayın bütün malzemeleri karıştırın.
• En son yumurtayı kırıp hafifçe karıştırın.
• Tavaya 1 çay bardağı kadar zeytinyağı ekleyin ısıtın.
• Karışımdan elinizi yağlayarak alıp köfte şekli verin ve tavaya dizin.
• Bu işlemi kaşıkla alıp ,kaşığın arka tarafıyla şekil vererek te yapabilirsiniz.
• Arkalı önlü kızartıp servis yapın.

Afiyet olsun..

MERCİMEK ÇORBASI TARİFİ

Mercimek çorbası nasıl yapılır? / Mercimek Çorbası Yapılışı;

Mercimek Çorbası, seviyorum seni.. Yapması kolay, tatması nefis.. Annemden gördüğüm gibi.. Besleyici, doyurucu,kolay,lezzetli...
Malzemeler:

• 1 su bardağı kırmızı mercimek
• 1 orta boy patates
• 1 büyük soğan
• Dilerseniz 1 havuç  ben evde varsa ekliyorum yoksa dert değil ;)
• Tuz, karabiber
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığından az salça

Yapılışı:

• Mercimekler yıkanır tencereye koyulur.
• Patates ve soğan 4'e bölünür mercimeklerin üzerine eklenir.
• Üzerine 3-4 parmak geçecek kadar su eklenir. 1,5 litre kadar..
• Malzemeler güzelcee pişirilir. Mercimekler parçalanınca anlayacaksınız.
• Küçük bir tencere veya tavada sıvıyağ ve salça kavrulur üzerine az su eklenir karıştırılır.
• Mercimekler pişince ocağın altı kapatılır, el blenderı ile malzemeler ezilir.
• İçine salçalı sos eklenir karıştırılır bir taşım kaynatılır.
• Tuz ve karabiber eklenir.
• Çorbamız servise hazır.

Afiyet olsun.