rulo pasta nasıl yapılır etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
rulo pasta nasıl yapılır etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster

23 Nisan 2014 Çarşamba

MUZLU RULO PASTA TARİFİ

Rulo pasta Nasıl Yapılır? / Muzlu Rulo Pasta / Rulo Pasta Keki Tarifi




Malzemeler:

Rulo Pasta Keki İçin;

  • 5 yumurta
  • 125 gram şeker
  • 125 gram un yarısı nişasta (65gr biri 60 gr diğeri)
  • 1 paket vanilin
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 limon kabuğu rendesi

İçi ve Üzeri İçin;
  • 1 paket kakaolu puding ve üzerinde yazan kadar süt
  • Krem şanti
  • 1 su bardağ su veya süt şanti için
  • Muz
  • Veya istediğiniz meyveler, çikolatalar,..

Yapılışı:
  • Kek için malzemeler karıştırılır, çırpılır.
  • Kek harcımız yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dökülür, 175-180 derece önceden ısıtılmış fırında pişirilir. (Fırında geçen 30 dakikadan sonra kürdanla test edebilirsiniz pişmiş mi diye..)
  • Kekimiz piştikten sonra üstüne ıslak mutfak bezini yayıyoruz.
  • Ters çeviriyoruz, bez altta kalsın.
  • Bezle birlikte keki rulo şeklinde sarıyoruz ve soğumaya bırakıyoruz.
  • Bu arada pudingimizi pişirelim, kremşantiyi ve meyvelerimizi hazırlayalım.
  • Soğduktan sonra keki açıyoruz, içine pudingi onun üzerine kramşantiyi sürüyoruz ve muz dilimlerini koyup tekrar rulo yapıyoruz.
  • Rulo pastamızın üzerini de kremşanti ile kaplıyoruz. Dilediğimiz gibi süslüyoruz.
  • Rulo Pastamız buzdolabında 1-1,5 saat beklettikten sonra servise hazırdır.
Afiyet olsun.


13 Nisan 2014 Pazar

ANNEMİN RULO PASTASI TARİFİ

Rulo Pasta Nasıl Yapılır? 


  Geçen gece gelen misafirleri için annem Rulo Pasta yapmış.. Ne yalan söyleyeyim kıskandım.. Bana da fotoğrafları düştü ;) Gözün kör olsun gurbet :((  
   Anneme ellerine sağlık harika olmuş derken biricik kardeşim sende tadını çıkar benim yerime de bir dilim daha ye diyorum...Neyse lafı daha fazla uzatmadan tarife geçelim;

Malzemeler:

Rulo Pasta Keki İçin;

  • 5 yumurta
  • 125 gram şeker
  • 125 gram un yarısı nişasta (65gr biri 60 gr diğeri)
  • 1 paket vanilin
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 limon kabuğu rendesi

İçi ve Üzeri İçin;

  • Krem şanti
  • Muz
  • Kivi
  • vb.

Yapılışı:

  • Malzemeler karıştırılır, çırpılır.
  • Kek harcımız yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dökülür, 175-180 derece önceden ısıtılmış fırında pişirilir. (Fırında geçen 30 dakikadan sonra kürdanla test edebilirsiniz pişmiş mi diye..)
  • Kekimiz piştikten sonra üstüne ıslak mutfak bezini yayıyoruz.
  • Ters çeviriyoruz, bez altta kalsın.
  • Bezle birlikte keki rulo şeklinde sarıyoruz ve soğumaya bırakıyoruz.
  • Bu arada kremşantiyi ve meyvelerimizi hazırlayalım.
  • Soğduktan sonra keki açıyoruz, içine kramşanti sürüyoruz ve muz, kivi, vb. meyvelerimizi koyup tekrar rulo yapıyoruz.
  • Rulo pastamızın üzerini de kremşanti ile kaplıyoruz. Dilediğimiz gibi süslüyoruz.
  • Rulo Pastamız buzdolabında 1 saat beklettikten sonra servise hazırdır.
Afiyet olsun.





2 Nisan 2014 Çarşamba

ZÜRAFA RULO PASTA TARİFİ

Zürafa Rulo Pasta Yapılışı;

Malzemeler:
  • 1 Su bardağı un
  • 4 Adet yumurta
  • 1 Su bardağı şeker
  • Yarım su bardağı nişasta
  • 1 Paket vanilya
  • 2 Çorba kaşığı kakao
  • 1 Paket kabartma tozu
Kreması için 2 çeşit tarif var;

1-Karamel sos için;
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı krema
  • 9 yemek kaşığı margarin
2-Diğer krema tarifi;
  • 2 çorba kaşığı un
  • 2,5 su bardağı süt
  • 1 çorba kaşığı nişasta
  • 5 çorba kaşığı şeker
  • 1 paket vanilya
  • Ayrica 1 poşet krem şanti
  • Yarim su bardağı süt (kıvama bağlı)
Yapılışı:
  • Yumurtaların sarılarını ve beyazını ayrı kaplara kırıyoruz, yumurtaların beyazını şekerle kar gibi olana kadar mikserle çırpıyoruz, yumurta sarılarını katıp çırpmaya devam ediyoruz ,kakao hariç kuru malzemeleri yumurtalı karışıma ilave ederek tahta kaşıkla karıştırıyoruz .
  • Dikdörtgen fırın tepsisine yağlı kağıt serip krema torbasına hamurun yarısını koyup verev verev (bir köşeden diğer köşeye) aralarında boşluklar kalacak şekilde sıkıyoruz..Sıcak fırında 2 dakika katılaşmalarını sağlıyoruz (kii kakaolu hamur ile karışmasınlar!!)
  • Kalan hamura kakaoyu ilave ederek karıştırıp krema torbasına doldurup tepsiye sıkıyoruz 170 derecede ısıtılmış fırında 15-20 dakika pişirip sıcakken yağlı kağıtla birlikte rulo yapıp üzerine nemli bir bez örterek soğumasını bekliyoruz.
  • Kreması için tüm malzemeler karıştırılıp muhallebi kıvamında pişiriyoruz. Soğuyunca önceden çırpılmış krem şanti ekliyoruz, mikserle çırpıyoruz.
  • Pandispanya soğuyunca açıp yağlı kağıdı çıkarıyoruz. 
  • Kremasını sürüp rulo yapıyoruz.Arzuya göre üzerine de krema sürebilirsiniz. 
  • 3-4 saat dolapta bekledikten sonra servise hazırdır. 
Afiyet olsun...

Zürafa Rulo Pasta Tarifi;   http://seftenyemektarifleri.com