tarifler etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
tarifler etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster

3 Mayıs 2014 Cumartesi

TURŞULU CACIK TARİFİ

                                                Turşulu Cacık,Turşulu Cacık Nasıl Yapılır?



Turşulu Cacığı daha önce duymuşmuydunuz?Peki hiç turşulu cacık yaptınız mı,tadını lezzetini biliyormusunuz?İşte size misafirleriniz geldiğinde yapacağınız değişik ve lezzetli bir tarif daha veriyorum.Turşulu cacığı gerçekten severek yiyeceksiniz!Yapımı kolay ve basit hadi tarife geçelim ;)


Turşulu Cacık İçin Malzemeler;

-1 kase süzme yoğurt
-1 kase su
-1 kase lahana turşusu
-1 çay kaşığı tuz

Hazırlanışı;
Yoğurt, su ve tuz iyice çırpılır. İnce kıyılmış lahana turşusu eklenir ve karıştırılır. Kaselere paylaştırılır.


İşte bu kadar basit,afiyet olsun...

Mantarlı ve Karidesli Pilav Tarifi

                     Mantarlı ve Karidesli Pilav,Mantarlı ve Karidesli Pilav Nasıl Yapılır?





Mantarlı ve Karidesli Pilav İçin Malzemeler:
500 gr ayıklanmış karides
350 gr mantar
350 gr pirinç
500 ml sıcak su
1 demet taze soğan
1 çorba kaşığı dolusu doğranmış maydanoz
50 gr zeytinyağı
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı kişniş

Hazırlanışı:
Taze soğan, zeytinyağı ve ayıklanmış karidesleri 3-5 dakika sote yapın. Daha sonra bu karışımı iyice yıkanmış pirinçler ilave edin. Ayrı bir tava da kuvvetli ateşte bir kaç damla zeytinyağı ekleyerek mantarları soteleyin.
Mantarları pirinçlerin içine ilave edin. 500 ml sıcak suyu, tuzu ve kişnişi ekleyerek kısık ateşte pişirin. Pilavı ateşten aldıktan sonra 10-15 dakika kadar demlenmeye bırakın.

Çikolatalı ve Hurmalı Tart Tarifi

                     Çikolatalı ve Hurmalı Tart,Çikolatalı Ve Hurmalı Tart Nasıl Yapılır?



Çikolatalı Ve Hurmalı Tart Tarifi İçin Malzemeler:

-6 adet hurma
-100 gr çiğ fındık
-3 kaşık kakao
-2 çorba kaşığı labne
-2 çorba kaşığı mısır gevreği



Hazırlanışı:

Mutfak robotunun içine çekirdekleri çıkartılmış hurmaları, fındık, kakao, mısır gevreği ve labne ekleyip karıştırın. Püre kıvamına gelen karışımı bir tart kalıbına yerleştirin. Buzlukta 1 saat donmasını bekleyin.
Arzu ederseniz dilim dilim keserek veya yuvarlak minik kurabiye kalıplarıyla şekiller vererek ikram edin.

Afiyet Olsun...

2 Mayıs 2014 Cuma

BADEMLİ TATLI TARİFİ

                                   Bademli Tatlı,Bademli Tatlı Nasıl Yapılır,Bademli Tatlı Yapılışı;




Badem Tatlı İçin Malzemeler:
  • 1 lt süt
  • 125 gr un
  • 1 çorba kaşığı nişasta
  • 1 çorba kaşığı pirinç unu
  • 200 gr tuzsuz kabuksuz badem

Hazırlanışı:
  • Süt, un, nişasta, pirinç ununu birlikte pişirin. Koyuca muhallebi kıvamına gelince kıyılmış bademleri içine ekleyin. Muhallebiyi bir kaba boşaltın.
  • Buzdolabında soğuduktan sonra ev marmelatı veya dut pekmezi ile servis yapın.
Afiyet olsun..

4 Mart 2014 Salı

HAYDARİ TARİFİ

Haydari Nasıl Yapılır?

Haydari yapılması en basit mezeler arasındadır. Haydari yapmak için gerekli olan malzemeler ise süzme yoğurt ve sevilen baharatlardan biter. 

Aşağıda vereceğimiz tarifi adım adım izleyerek sizler de lezzetli haydari yaparak tadına varabilirsiniz. 

Haydari Yapımın İçin Gerekli Malzemeler;
  • Bir su bardağı süzme yoğurt
  • Üç çorba kaşığı beyaz peynirin rendesi
  • Üç diş sarımsak
  • Bir fincan zeytinyağı
  • Kuru nane
  • Kırmızı biber ve kimyon.
  • Eğer isterseniz sivri biber.

Haydari Hazırlanışı;
  • Elinizde bulunan sarımsakları ezin.
  • Beyaz peynirin rendesi, süzme yoğurt, 
  • yağ, nane, tuz ve kimyon ile karıştırın. 
  • Kırmızı biber ve zeytinyağıyla üstünü süzleyin.
  • Bir müddet buzdolabının içerisinde dinlendirdikten sonra servis edebilirsiniz.

Afiyet Olsun...

Portakal Reçeli Tarifi;   http://seftenyemektarifleri.com