KADAYIF TOPLARI TARİFİ

Kadayıf Topları Nasıl Yapılır?

Malzemeler:

• ½ kg. tel kadayıf
• 200 gr. tereyağı
• 300 gr. örgü peyniri

Şerbeti için;

• 3 su bardağı tozşeker
• 2,5 su bardağı su
• 3 damla limon suyu

Üzerine;

• Kaymak ve toz antepfıstığı

Yapılışı:

• Peyniri küp şeklinde doğrayın.
• Kadayıfı geniş bir kaba alın.Tereyağını eritip,üzerine gezdirin ve elinizle didikleyerek açın.
• Kadayıftan bir avuç kadar alın ve avucunuzun içinde ortasını açıp peynir koyun.Diğer elinizin yardımıyla yuvarlayın ve fırın tepsisine yerleştirin.Kalan kadayıfıda aynı şekilde hazırlayın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzerleri pembeleşene kadar pişirin.
• Şerbeti için tozşeker ve suyu bir tencereye koyup kaynatın.Limon suyunu ekleyip,bir taşım daha kaynatın ve soğumaya bırakın.Pişen tatlıları,ılındıktan sonra servis tabağına çıkarın.Soğuk şerbeti,ılık tatlının üzerine gezdirip,kaymak ve toz antepfıstığı ile süsleyerek servis yapın.

Afiyet olsun..

SARAY TATLISI TARİFİ

Saray Tatlısı Yapılışı;

Malzemeler:

• 250 gram/ 1 paket margarin
• 3 yumurta (birinin sarısı üzerine sürülecek)
• 1 paket kabartma tozu
• Yarım çay bardağı zeytinyağı
• 4 su bardağı un
• Dövülmüş fındık

Şerbet için:

• İki su bardağı toz şeker
• 2.5 su bardağı su
• İki damla limon suyu

Hazırlanışı:

• Saray Tatlısı hazırlanırken ilk aşamada yapılması gereken şey şerbeti hazırlamak olacaktır. Bunun için şeker, su ve limon suyu kaynatılmalıdır.
• Daha sonra margarin, 2 yumurta, kabartma tozu, zeytinyağı ve unu bir tencereye almak ve iyice karıştırmak olacaktır. Un azar azar katılmalı ve kıvamını buluncaya kadar karıştırılmalıdır.
• Yumuşak ve meme kıvamında oluncaya kadar karıştırıldıktan sonra yapılması gereken hamuru ceviz büyüklüğünde parçalara ayırmak olacaktır.
• Yassı bir şekil verilecek olan hamurun ön yüzüne iyi pişmesi için yumurta sarısı sürülmelidir. Ardından üzerinden dövülmüş fındık serpmeniz gerekmektedir.
• Hamur parçaları 225 derecelik ısıtılmış olan fırında 25 dakika boyunca piştikten sonra üzerine daha önce kaynatılmış ve soğumaya bırakılmış olan şerbet ilave edilecektir. Saray Tatlısı şerbet tatlının her tarafına emildikten sonra yenmeye hazır bir kıvama gelecektir.

Afiyet olsun..

FISTIKLI ÇITIRLAR

Fıstıklı Muska Böreği Yapılışı;

Malzemeler:

• 1 adet yufka
• 1 kase iç antep fıstığı
• Şeker
• Bal
• Ayçiçekyağı
• Pekmez

Hazırlanışı:

• Yufkadan 6-7 cm eninde şeritler kesin. Antepfıstıklarını merdaneyle ezin ve biraz şeker ekleyip karıştırın. 
• Yufkaların ucuna 1 yk fıstık koyun, ardından muska şeklinde dikkatlice katlayın ve diğer ucunu suyla yapıştırın.
• Börekleri kızartın, kağıtta yağını emdirin. 
• Balla pekmezi karıştırın ve böreklerin üzerine gezdirin. 
• Biraz fıstıkla süsleyip servis edin.

Afiyet olsun..

MISIR GEVREKLİ ÇİKOLATA TARİFİ

Kelogslu Çikolata Nasıl Yapılır?

Malzemeler:

• 1 paket sütlü çikolata
• 1 paket bitter çikolata
• 1 kase mısır gevreği
• 1 adet zencefil

Hazırlanışı:

• Çikolataları kırıp benmaride eritin. 
• İçine yarım zencefil rendeleyip iyice karıştırın.
• Parçaladığınız mısır gevreklerini içine atıp karıştırmayı sürdürün. 
• Kaşıkla şekillendirin ve kuru zeminde soğutun.

Afiyet olsun..

KROKANLI PASTA TARİFİ

Krokanlı Pasta Nasıl Yapılır? / Krokan Nasıl Yapılır? / Krokanlı Pasta Yapılışı;

Malzemeler:

• Hazır sade pasta tabanı
• 1 poşet krem şanti
• 1 su bardağı soğuk süt (krem şanti için)
• 1 su bardağı ılık süt ( keki ıslatmak için)
• 1 yemek kaşığı nescafe (krem şantiye katılacak)
• 1 tatlı kaşığı nescafe
• 1 yemek kaşığı şeker
• 1 muz 

Krokan İçin;

• 1 su bardağı şeker 
• 1 su bardağı fındık 

Yapılışı:

• 1 su bardağı ılık sütün içine 1 tatlı kaşığı nescafe ve 1 yemek kaşığı şekeri ekleyin karıştırın.
• Kekinizi ortadan ikiye bölün ve tabanı servis yapacağınız tabağına alın.
• Pastanın tabanını ve üzerine koyacağınız ikinci katı nescafeli sütle ıslatın.
• Krem şantiyi soğuk sütle mikserde kar haline gelene kadar çırpın ve 1 yemek kaşığı nescafeyi ekleyip kahveler çözünene kadar karıştırmaya devam edin.
• Kahveli şantinin bir kısmını ıslattığınız pasta tabanının üzerine yayın.
• Muzu dilimleyip şantinin üzerine yerleştirin.
• Pastanın ıslattığınız ikinci katını muzların üzerine yerleştirin.
• Kalan kahveli şantiyle pastanın her tarafını kaplayın.
• Pastayı soğuması için buzdolabına kaldırın.
• Krokan için gereken şekeri bir tavaya alıp kısık ateşte karamelleşene kadar eritin.Şekerin tamamı eridikten sonra fındıkları ilave edip karıştırın ve ocaktan alın.
• Krokanı alüminyum folyo veya yağlı kağıt serili bir tepsiye döküp yarım saat donması için bekleyin.
• Donduktan sonra bir poşetin içine alıp merdane ile ezerek parçalayın.
• Krokanı servisten önce pastanın üzerine dökün.

Not: Krokan buzdolabına girdiğinde eriyor, bu yüzden servisten hemen önce pastanın üzerine ilave edin!!

Afiyet olsun...

ŞEFTEN KOLAY KREM KARAMEL TARİFİ

Kolay Krem Karamel Nasıl Yapılır? / Fırınsız Krem Karamel Tatlısı

Geçen gün televizyonda gördüğüm bu tarifi, aklımdan çıkaramayınca yapmaya karar verdim. ;) Dayanamayıp yaptığım gece yedim.. Size tavsiyem tarifteki gibi 1 gece buzdolabında beklettikten sonra tüketin, yoksa düz bir tabakta ters çevirip yeyemezsiniz şekil kalıcı olmuyor acele edenlerde.. ;))

Malzemeler:

Muhallebi için;

• 4 yumurta
• 4 yemek kaşığı un
• 1 su bardağı şeker
• 1 litre süt
• 1 limon kabuğu bütün şekilde
• 1 paket vanilya

Karamel İçin;

• 1 su bardağı şeker

Yapılışı:

• Önce 1 su bardağı şekeri küçük bir tava veya tencerede yakıp karamelize ediyoruz. Damak tadınıza göre az veye çok yakabilirsiniz.
• Küçük kaselere veya fincanlara 1-1,5 yemek kaşığı karamel koyuyoruz ve şöylee bi çevirip yanlarına bulaştııyoruz. 
• Muhallebi için; tencereye yumurta şekeri koyup çırpıyoruz. Unu ekleyip çırpıyoruz.
• Sütü azar azar ekleyip çırpmaya devam ediyoruz. Tam karışınca ocağı yakıp vanilini ekleyip pişiriyoruz.
• 1 limonun kabuğunu elma kabuğu gibi soyup muhallebimizin içine atıyoruz aroma vermesi için, muhallebi piştikten sonr bütün halde çıkarıp atacağız.
• Muhallebiyi kaselere paylaştırıp ( bu tarifte 8 küçük kasede krem karamel elde ettim ), 1 gece buzdolabında beklettikten sonra servis yapabiliriz.

Afiyet olsun... 

ŞEFTEN AYVA TATLISI TARİFİ

Ayva Tatlısı Nasıl Yapılır?

Malzemeler:

• 4 adet ayva
• 1 su bardağı toz şeker
• 2 su bardağı ılık su
• 1 kahve fincanı bal
• 100 gr kaymak

Hazırlanışı:

• Ayvaları ortadan ikiye bölün. Ortasındaki çekirdekli kısmı oyarak çıkartın. Üzerlerine ılık su dökün ve toz şekeri - balı her ayvanın üzerine eşit bir şekilde paylaştırın.
• Fırında 1,5 saat 170 derecede ayvalar pembeleşinceye kadar pişirin. Fırından çıkardıktan sonra soğumaya bırakın. Kaymak veya şam fıstık tozu ile servis yapın.

Afiyet olsun...

ŞEFTEN ARMUT TATLISI TARİFİ (BELLE HELEN)

Armut Tatlısı Nasıl Yapılır?

Malzemeler:

• 3 adet armut
• 3 çorba kaşığı bal
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 100 gr kaymak
• 1 fincan su

Hazırlanışı:

• Armutları ortadan keserek çekirdeklerini çıkarın. Bal ve tarçını karıştırararak armutların üzerine sürün. 185 derece de armutlar pişene kadar fırınlayın.
• Fırından aldığınız armutları soğuduktan sonra içlerine kaymak ve ceviz ilave ederek servis edin.

Afiyet olsun..

BAL BADEM TATLISI TARİFİ

Bal Badem Tatlısı Yapılışı;

Malzemeler:

• 250 gr. margarin veya tereyağı (oda sıcaklığında)
• 1 çay bardağı sıvıyağ
• 2 yumurta
• 2 paket kabartma tozu
• 1 su bardağı buğday nişastası
• 3-4 su bardağı un
• 1 çay bardağı dövülmüş fındık veya badem
• 1 su bardağı irmik

Şerbet için:

• 2 su bardağı toz şeker
• 2 su bardağı su

Hazırlanışı:

• İrmik haricinde tüm malzemeleri derin bir kapta yoğurun. Tezgah üzerine alıp hamuru uzun silindir şeklinde uzatın.
• Tezgah üzerine irmiği yayıp üzerinde hamuru yuvarlayın ve her tarafına irmik bulaşmasını sağlayın.
• İki parmak kalınlığında kesip tepsiye dizin ve 160 derecede hafif pembeleşinceye dek pişirin.
• Bir tencerede şerbet malzemelerini karıştırıp kaynatın.
• Fırından çıkarıp soğuttuğunuz bal badem tatlısının üzerine sıcak şerbeti döküp tatlının çekmesini bekledikten sonra soğutup servis yapın.
• Tatlı soğuk, şerbet sıcak olacak!

Afiyet olsun...

Bal Badem Tatlısı Tarifi;   http://seftenyemektarifleri.com

Tatlılar Facebook;    https://www.facebook.com/Şeften-Yemek-Tarifleri

KREM KARAMEL TARİFİ

 Krem Karamel Yapılışı;

 

Malzemeler

• 7 yumurta
• 1 bardak tozşeker
• 1 paket vanilya
• 1/2 limon kabuğu rendesi
• 1 kg. süt

Karamel için:

• 10 yemek kaşığı tozşeker (her kap için 1 kaşık)

Hazırlanışı

• Karamel için 10 yemek kaşığı toz şekeri bir tavaya koyun.Orta kısık ateşte şeker yanana kadar tutun. Ağız tadınıza göre daha az veya daha fazla yakabilirsiniz. Sonra hiç bekletmeden kaplarınıza birer kaşık dökün ve donmaya bırakın. Sütü bir tencereye boşaltın ve ateşe koyup ısınmaya bırakın.
• Bu arada geniş bir karıştırma kabına 7 yumurtayı kırın.1 bardak tozşekeri, 1 paket vanilyayı ve 1/2 limon kabuğu rendesini ekleyin. 3-5 dakika mikser yardımıyla karışım iyice özdeşleşene kadar çırpın. Karıştırmaya devam ederken sıcak sütü azar azar ilave edin ve 1-2 dakika karıştırıp karamelli kaplara paylaştırın.
• Fırın tepsisine karamel kaplarınızı dizin. Kapların dibini 2 parmak kaplayacak şekilde sıcak su koyun. Suya biraz limon sıkarsanız kaplarınızın kararmasını önlemiş olursunuz. 160-170 derecede önceden ısıtılmış fırında üstü kızarana kadar yaklaşık 50-60 dakika pişirin.
• Piştikten sonra oda sıcaklığına getirin ve en az 12 saat buzdolabında soğuttuktan sonra servis edin.

Afiyet olsun...

Krem Karamel Tarifi;   http://seftenyemektarifleri.com

Tatlılar Facebook;    https://www.facebook.com/Şeften-Yemek-Tarifleri

ELMALI MİNİK BAKLAVALAR

Mini Baklava Yapılışı;

Malzemeler:

• 4 adet baklava yufkası
• 2 adet elma
• 100 gr ceviz
• 1 çorba kaşığı esmer şeker
• 4 çorba kaşığı bal
• 50 gr tereyağ
• 1 çay kaşığı tarçın
• 50 gr kaymak

Hazırlanışı:

• Elmaları rendeleyin ve dövülmüş ceviz bir kaşık şeker ile 3-4 dak pişirin. Baklava yufkalarını 15 cm eninde kesin üzerine eritilmiş tereyağ sürün ve elmalı harçtan yerleştirerek sigara böreği şeklinde sarın.
• Fırın kağıdının üzerine yerleştirerek 180 derecede 15 dak. Pişirin. Çıkar çıkmaz üzerine bal
• sürün ve hafif soğuyunca ortadan ikiye bölerek kaymakla servis edin.

Afiyet olsun..

Elmalı Minik Baklavalar;   http://seftenyemektarifleri.com

Tatlılar Facebook;    https://www.facebook.com/Şeften-Yemek-Tarifleri

LİMONLU MUHALLEBİ TARİFİ

Limonlu Muhallebi Yapılışı;

Malzemeler:

• 10 adet tiramisu bisküvisi
• 1 lt süt
• 1 kahve fincanı un
• 1 kahve fincanı pirinç unu
• 3 kahve fincanı toz şeker
• 1 limon rendesi + yarım limon suyu
• 50 gr tereyağ
• 4 çorba kaşığı krema

Hazırlanışı:

• Bisküviler haricinde tüm muhallebi malzemesini iyice karıştırarak 10 dakika pişirin. 
• Koyulaşınca mixer yardımı ile iyice çırparak hafifçe soğumasını sağlayın. 
• Daha sonra Bisküvilerin üzerine muhallebiyi dökün. 
• Soğuyunca servis yapın.

Afiyet olsun...

Limonlu Muhallebi Tarifi;   http://seftenyemektarifleri.com

Tatlılar Facebook;    https://www.facebook.com/Şeften-Yemek-Tarifleri

DONDURMALI VE FINDIKLI İRMİK HELVASI TARİFİ

Fındıklı ve Dondurmalı İrmik Tatlısı

Malzemeler:

• 1 çorba kaşığı tereyağı
• 5 çorba kaşığı irmik
• 5 çorba kaşığı toz seker
• 1/2 lt süt
• 1 paket vanilya
• 150 gr fındık
• Tercihen 300 gr kaymaklı dondurma

Hazırlanışı:

• Sütü, vanilya ve şekeri bir tencerede kaynatın. Tavada hafifçe irmiği tereyağında kavurun, kaynattığınız sütü içine katın. Sütü çekince ocağın altını kapatın, fındık parçacıklarını ilave edin.
• Bu arada servis yapacağınız çukur kapların içine önce irmiği, ortasına bir top kaşık dondurmayı koyup düz bir tabağa ters çevirin. Dondurma erimeden hızlıca servis yapın.

Afiyet olsun.

Fındıklı ve Dondurmalı İrmik Helvası Tarifi;   http://seftenyemektarifleri.com

Tatlılar Facebook;    https://www.facebook.com/Şeften-Yemek-Tarifleri

İNCİR TATLISI TARİFİ

İncir Tatlısı Yapılışı;

Malzemeler:

• 8 adet kuru incir
• 100 gr ceviz içi
• 2 çorba kaşığı pekmez
• 50 gr tereyağı
• 50 gr kaymak

Hazırlanışı:

• Akşamdan ıslattığınız incirleri tereyağı ve pekmez ile 5-6 dakika tavada pişirin.
• Daha sonra servis tabağına alın hafifçe soğumaya bırakın. Üzerlerine eşit miktarda kaymak ve ceviz içi serperek servis edin.

Afiyet olsun...

İncir Tatlısı Tarifi;   http://seftenyemektarifleri.com

Tatlılar Facebook;    https://www.facebook.com/Şeften-Yemek-Tarifleri

KREM ŞOKOLA TARİFİ

Krem Şokola Nasıl Yapılır?

Malzemeler:

• 1 litre süt
• 3-4 çorba kaşığı mısır nişastası
• 200 gr. bitter çikolata
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 adet portakal kabuğu rendesi
• 1 kahve fincanı toz şeker
• Karabiber
• Tarçın

Hazırlanışı:

• Süte bir kahve fincanı şeker ilave edip kaynamaya alın. 3-4 kaşık nişastayı soğuk suda eritin. Henüz kaynamadan süte kakao ekleyip karıştırın.
• Az karabiber ve tarçın eklediğiniz süte biraz da portakal rendeleyin. Erimiş nişastayı karıştırarak süte dökün. Bir taşım kaynatıp söndürün. Çikolataları kırarak karışımda eritin.

Afiyet olsun...

Kremşokola Tarifi;   http://seftenyemektarifleri.com

Tatlı Tarifleri Facebook;    https://www.facebook.com/Şeften-Yemek-Tarifleri

PORTAKALLI PELTE TARİFİ

PORTAKALLI PELTE NASIL YAPILIR?

Malzemeler:

• 3 su bardağı taze sıkılmış portakal suyu
• 2 tepeleme yemek kaşığı mısır nişastası
• 1 yemek kaşığı portakal kabuğu rendesi
• 1/2 su bardağı toz şeker (damak tadına göre daha az veya fazla)
• Zencefil rendesi
• Kakaolu bisküvi
• Tereyağı

Hazırlanışı:

• Mısır nişastasını az suyla küçük bir kapta inceltin. Tencereye portakal suyunu,nişastayı,şekeri ,zencefil ve portakal kabuğu rendesini koyup karıştırın.Ocağa alarak muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin. Çok koyu olursa biraz su ilave ederek açabilirsiniz. Ocağın altını kapatıp bir süre daha karıştırarak hafif ılıtın.
• Bir tavaya dövülmüş bisküvileri koyun.Tereyağı ile kıvam verip birbirine bağlayın.Servis kadehlerinin tabanına bisküvileri koyun ve havan yardımıyla tabana bastırın. Üstüne soğuyan pelteyi boşaltın. Buzdolabında soğuttuktan sonra servis edin.

Afiyet olsun.

Portakallı Pelte Tarifi;   http://seftenyemektarifleri.com

Yemek Tarifleri Facebook;    https://www.facebook.com/Şeften-Yemek-Tarifleri

FRAMBUAZ SOSLU MÜSLİ TARİFİ

Frambuazlı Yoğurtlu Kolay Tatlı, Müsli ile Hazırlanan Tatlılar, Yulaflı Tatlılar, Frambuaz Soslu Granola Tarifi,Granola-Müsli

Malzemeler:

• 170 gr.’lık bir paket yoğurt
• 1 bardak yıkanmış frambuaz (dilerseniz çilek kulanıp çilek sosu hazırlayabilirsiniz.)
• ¼ bardak istediğiniz granola veya müsli çeşidi
• 3-4 adet çilek, frambuaz, yaban mersini, ceviz, vb. (üzerini süslemek için) 

Hazırlanışı:

• Frambuazları küçük bir tencereye alın, üzerine pudra şekerini dökün ve kısık ateşte 1-2 dakika ısıtın, kaynatmayın. Frambuazlar ve şeker, hemen kendileri eriyeceklerdir.
• Yüksek hızda birkaç dakika mikserden geçirin ve sosunuz hazır. Eğer daha da pürüzsüz bir sos isterseniz, ince telli süzgeçten geçirebilirsiniz.
• 1 bardağın dibine bir miktar yoğurt koyun ve sonra üzerine 1 miktar sos koyun ve sonra 1 yemek kaşığı granolanızı veya müslinizi ekleyin. Sıralama size kalmış ;)
• Kalan sosu ve yoğurdu da bunların üzerine ekleyin ve en üste çileklerle süsleyin.

*Aynı sosu çilekle de hazırlayabilirsiniz.

Afiyet olsun..

GÜLLAÇ TATLISI TARİFİ

GÜLLAÇ TATLISI YAPILIŞI:

Ramazan sofralarını süsleyen ve osmanlı sultanlarının her zaman tercih ettiği  geleneksel bir sütlü tatlı olan güllaç, yapılışı itibariyle oldukça kolaydır.

Güllaç malzemeleri

• 8 veya 9 tane güllaç  bunu marketlerden hazır olarak temin edebilirsiniz
• 5 bardak süt
• 1 su bardağı şeker
• Dövülmüş ceviz
• Mevsim meyveleriyle süsleyebilirsiniz, nar serpiştirebilirsiniz

Yapılışı

• Sütümüzü şekerle birlikte ılık hale getiriyoruz
• Yaprak güllaçların yapraklarından bir tanesini tepsimize yerleştiriyoruz
• Eger tepsimiz kücükse kenarlarından kırıp üst üste koyabilirsiniz
• Ilık sütümüzü güllaca yedirerek döküyoruz
• Aralarına cevizleri serpiştiriyoruz , bu islemi güllaç yapraklarının tamamı bitinceye kadar tekrarlıyoruz
• En üstüne gene ceviz ve mevsim meyvelerini ince ince doğrayıp süslüyoruz
• Dondurma ile servis yapabiliriz veya tercihe kalmış kaymakta olabilir. 

Afiyet olsun.

Güllaç Tatlısı Tarifi;   http://seftenyemektarifleri.com

Yemek Tarifleri Facebook;    https://www.facebook.com/Şeften-Yemek-Tarifleri

TAVUK GÖĞSÜ TATLISI TARİFİ

TAVUK GÖĞSÜ TATLISI NASIL YAPILIR?

Tavuk Göğsü için gerekli malzemeler;

• 100 gram tere yağı veya margarin
• 2 çorba kaşığı un
• 2 çorba kaşığı toz şeker
• 1 litre süt
• 1 adet yumurta sarısı
• 1 küçük paket petibör bisküvü
• 1 adet damla sakızı

Tavuk göğsünün yapılışı:

• Orta boy bir çelik tencereye 100 gram tere yağını koyup eritiyoruz.
• Eriyen tere yağının üzerine iki yemek kaşığı unu ilave edip hafifçe kavuruyoruz.
• Kavurduğumuz unun içine bir adet yumurta sarısını,2 çorba kaşığı toz şekeri ve 1 litre sütü soğuk bir şekilde tencereye döküp bir çırpma teli yardımı ile karıştırarak pişmesini sağlıyoruz.
• Akıcı bir kıvama gelene kadar pişiriyoruz.

Not:Hazırladığımız tavuk göğsü kreması eğer koyu bir kıvamda ise biraz süt ile akıcı bir kıvama getire biliriz. Sıvı bir kıvamda ise un yardımı ile kıvamını akıcı bir kıvama getirebiliriz.

• Kremayı ocaktan aldıktan sonra içine bir paket vanilyanı ekleyip mikser yardımı ile güzelce çırpıyoruz.
• Çırpmak çok önemli çünkü, çırparak kremanın özleşmesini sağlıyoruz.
• Kremayı soğuyana kadar aralıklarla mikserle çırpıp hem soğumasını hemde kıvama gelmesini sağlıyoruz.
• Bisküvileri robottan çekip bir borca ma döküyoruz.
• Borcama kremayı da hafifçe döküp eşit bir şekilde yayıştırıyoruz.
• Dolapta dinlendirdiğimiz tavuk göğsünü dilimleyip dilimleri 2 ye katlayarak servis ediyoruz.

Afiyet olsun.

Tavuk Göğsü Tatlısı Tarifi;   http://seftenyemektarifleri.com

Yemek Tarifleri Facebook;    https://www.facebook.com/Şeften-Yemek-Tarifleri

SUPANGLE TARİFİ

Supangle Nasıl Yapılır?

Supangle için gerekli malzemeler

• 1 su bardağı toz şeker
• 4 su bardağı süt
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 adet yumurta
• 1 su bardağında 1 parmak eksik un
• 1 çay kaşığı tereyağı
• 4 yemek kaşığı süt
• 120 gr bitter çikolata
• 4 dilim kek veya kedidili bisküvi

Yapılışı

• Tencerenin içine sütü koyalım.
• Yumurtayı kırıp iyice karıştıralım.
• Şekeri, unu ve kakaoyu da ilave edip karıştıralım.
• Tencereyi karıştırmaya devam ederek ocağın üzerine koyalım.
• Karıştırarak kaynatalım.
• Koyulaşınca bitter çikolatayı ve tereyağını ilave edelim.
• Tencereyi ocaktan indirelim.
• Ara ara karıştıralım ve kaymak bağlamasına izin vermeyelim.
• Kâselerin dibine kek dilimleri veya kedidili bisküvileri yerleştirelim.
• 1 yemek kaşığı ile ıslatalım.
• Supanglemizi eşit olarak kaselere koyalım.
• Buzdolabında 1 saat bekletip servis edelim.
• İsteğinize göre üzerini süsleyebilirsiniz.
• Supangle hazır, afiyet olsun.

Supangle Tarifi;   http://seftenyemektarifleri.com

Yemek Tarifleri Facebook;    https://www.facebook.com/Şeften-Yemek-Tarifleri