SALATALIKLI CHEESECAKE TARİFİ

Salatalıklı Cheesecake Tarifi, Değişik Cheesecake Tarifleri, Cheesecake Nasıl Yapılır, Evde Cheesecake Yapılışı, Kolay Cheesecake Tarifi

Malzemeler:

Tabanı için:

• 200 gram kraker 
• 50 gr rendelenmiş parmesan veya labne peyniri 
• 50 gr tereyağı

Krema için:

• 300 gr krem peynir 
• 300 gr lor peynir
• 300 gr yağlı yumuşak peynir
• 3 diş sarımsak
• 4 yumurta
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 15 nane yaprağı
• 1 limon suyu
• Karabiber

Salatalık garnitür:

• 1 büyük salatalık
• 1/2 limon
• 10 nane yaprağı
• 1 diş sarımsak

Hazırlanışı:

• Bir blender ile ezilmiş kraker, labne peynir ve yumuşatılmış tereyağını karıştırın.
• Kelepçeli kek kalıbına kraker hamurunu yayın, kaşıkla hafif düzleyin yayın, düz bir tabaka olmasını sağlayın.
• Buzdolabına koyup diğer taraftan peynir harcını hazırlamaya başlayın..

• Bir kapta homojen bir kitle haline gelene kadar yumuşak peyniri ve lor peynirini karıştırın. 
• Ezilmiş sarımsak ekleyin, tekrar iyice karıştırın. 
• Daha sonra yumurtaları teker teker ekleyin çırpın ekleyin çırpın..
• Sonra zeytinyağı, doğranmış nane, az karabiber ekleyin. 
• Hazırlanan peynir harcını, kraker tabanın üzerine dökün.
•  160 ° C önceden ısıtılmış fırında 1 saat boyunca pişirilir. 
• Pişmesinin ardından fırını kapatın ve 1 saat daha, aralık kapı ile fırında bırakın. 
• Eğer buzdolabına konacaksa mutlaka önce dışarda soğumuş olmalı, aceleye gelmemeli...
• Servisten hemen önce, salatalık garnitür ile cheesecake'i süsleyin. 

Salatalık Garnitür Hazırlanışı:

• Küçük küpler halinde doğranmış salatalık, ezilmiş sarımsak, ince doğranmış limon, ince kıyılmış nane, biraz tuz ve bir çimdik karabiber ekleyin karıştırın.

Afiyet olsun... :)

EKMEK DOLMASI TARİFİ

Ekmek Dolması Nasıl Yapılır, Ekmek Dolması Yapılışı, Fırında Peynirli Ekmek, Dilim Ekmek, Kolay Tarifler, Pratik Tarifler

Malzemeler: 

• Ekmek
• Peynir dilimleri 
• Tereyağı ( 100gr) 
• Dilerseniz taze soğan, domates, biber, sucuk, salam vb. ile çeşitlendirebilirsiniz.

Yapılışı:

• Önce tereyağı eriterek hazırlayın. Bunun içine, küçük parçalar halinde doğranmş soğan,sucuk, vb. malzemeyi ekleyerek pişirin. Sade peynirli yapmak isterseniz sadece yağı ertin.
• Ekmeği yatay ve dikey olarak keseceğiz. Ama alt kısmını tam olarak kesmeyin.
• Peynir parçalar halinde kesilir ve ekmek boşlukları doldurulur. 
• Fırın tepsisine koyulan ekmek diğer malzemelerde ilave edildikten sonra kalan tereyağ üzerinde gezdirilir.
• Ekmek Dolması, peynir eriyene kadar önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirilir. 
• Sıcak sıcak afiyetle yenir.

Afiyet olsun...

TAVUK KAPAMA TARİFİ

Tavuk Kapama Nasıl Yapılır, Tavuk Yemekleri, Et Yemekleri, Kapama Tarifi, Kolay Kapama Tarifi

Malzemeler:

• Tavuk baget
• 2 su bardağı pirinç
• 1 adet kuru soğan
• 4 su bardağı sıcak tavuk suyu
• 1 kaşık tereyağı
• 1 kaşık sıvıyağ
• 1 yemek kaşığı salça
• Tuz
• Karabiber
• Pulbiber

Yapılışı:

• Pirinçler ayıklanıp, sıcak tuzlu su ile ıslatılıp, en az 30 dakika bekler. 
• Tavuklar, haşlanır etleri sudan çıkartılır, bir kenarda bekletilir. 
• Tavuğun suyu süzülür sıcak olacak şekilde bekletilir. 
• Soğan yemeklik doğranır, sıvıyağda soğanlar kavrulur, salça katılır, pirinçler yıkanıp eklenir, pilav yapar gibi kavrulur. 
• Tepsiye hazırladığımız pirinci dökeriz. 
• Üzerine tavukları dizip, üzerine sıcak tavuk suyu eklenir, küçük tereyağı parçaları koyup, ısıtılmış 180 derece fırında suyunu çekene kadar pişirilir.

Afiyet olsun..

MUZLU RULO TARİFİ

Muzlu Rulolar, Tatlılar, Kurabiyeler, Değişik Kurabiyeler, Muzlo Rulo Tatlısı, Pratik Tarifler

Malzemeler:

Tarçınlı Harç İçin Malzemeler:

• 1 su bardağı şeker
• 2 çay kaşığı tarçın
• 1/4 çay kaşığı hindistan cevizi
• 1/4 su bardağı ince kıyılmış ceviz
• 1 çorba kaşığı eritilmiş tereyağı

Rulo Hamuru İçin Malzemeler:

• 2 3/4 su bardağı un
• 2 yemek kaşığı şeker
• 1 1/2 çay kaşığı vanilya
• 1 1/2 çay kaşığı kabartma tozu 
• 1/2 çay kaşığı tuz
• 1 muzun püresi 
• 7 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı
• 3/4 su bardağı yoğurt veya yoğurt suyu

Krem Peynirli Sos İçin Malzemeler;

• Yumuşatılmış 4 gram krem ​​peynir,
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 çay kaşığı süt
• 1/4 su bardağı ince kıyılmış ceviz (isteğe bağlı)

Yapılışı:

• Tarçınlı harç için malzemeleri kuma benzer bir görüntü olana kadar birbirine karıştırın. Kenara koyun.
• Rulo hamuru için; kuru malzemeleri birlikte eleyin. Yoğurt suyu, muz ve 2 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı ekleyin. Yumuşak bir hamur elde edene kadar karıştırın. Unlanmış tezgaha alın. Birkaç kez yoğurun. Dikdörtgen bir kap içine parmaklarınızla hamuru bastırarak yayın.
• Hamurun üzerine 2 yemek kaşığı eritilmiş tereyağını yayın. Her kenardan bir parmak mesafe bırakarak, tarçınlı harcı serpin. Kısa ucundan hafifçe yukarı döndürün. Hamur yapışıyorsa ruloyu gevşetmek için bir spatula veya bıçak kullanın. 9 dilim olacak şekilde rulolar kesin.
• Tepsiye eritilmiş 1 çorba kaşığı tereyağını sürün.Yağlı kağıtta kullanabilirsiniz. Muzlu ruloları tepsiye yerleştirin.  Son 2 yemek kaşığı eritilmiş tereyağını ruloların üzerine gezdirin. 
• 18-20 dakika 180 derecede pişirin. Bir kaç dakika boyunca soğumaya bırakın.
• Krem peynirli sos malzemelerini birbirine karıştırıp çırpın. 
• Arzuya göre sıcak ruloların üzerine krem peynirli sostan döküp üzerine de fındık parçalarıyla enfes bir lezzet ve sunum elde edebilirsiniz. 

Afiyet olsun.

UĞUR BÖCEĞİ DOMATESLER

Domates Dolması Tarifi, Değişik Dolma Tarifleri, Uğur Böceği Domatesler, Bebekler ve Çocuklar İçin, Çocuklara Değişik Yemekler, Çocuklar İçin Değişik Yemek Sunumları Süslemeleri

Malzemeler:

• 150 gr kepekli ekmek unu (bayatlamış ufalanmış ekmek kırıntısıda kullanılabilir)
• 1 demet maydanoz 
• 1 demet fesleğen 
• 8 küçük domates 
• 2 diş sarımsak 
• 5 yemek kaşığı zeytinyağı 
• 1 çay kaşığı tuz 
• Karabiber (çay kaşığının yarısından az yada damak tadınıza göre)
• Pişirme kabı için yağ 

Yapılışı:

• Domatesi resimdeki gibi kesin. İçini, çekirdekli kısmı çıkarın.
• Sarımsağı ezin, maydanoz ve fesleğeni doğrayın. 
• Karabiber ve  zeytin yağını karıştırın. Otları, ekmek kırıntısını veya unu, sarımsak, tuzu ekleyin ve güzelce karıştırın. Çok yumuşak ve çok ufalanan bir yapıda olmasın dikkat edin!
• Domateslerin içine harçla doldurup, üst parça domatesleri kapatın.
• Biraz yağ ile yağlanmış fırın kabına domatesleri dizin.
• 20-30 dakika boyunca 180 ° C 'de fırında pişirin.

Afiyet olsun..

SOLUCANO TATLISI TARİFİ

Bebek ve Çocuklar İçin Tarifler, Çocuklar İçin Eğlenceli Yemekler, Çocuklara Değişik Yemek Tarifleri, Çocuklar İçin Tatlı Tarifi, Nefis Solucano Tarifi

Malzemeler:

• Solucan şeklinde şekerleme
• 1 paket kakaolu veya mozaik kek
• 2 paket kremşanti (1 kutu yani)
• 1 su bardağı süt
• Çikolata rendesi veya çikolata parçacıkları
• Arzuya göre çekilmiş ceviz, fındık,badem
• Meyve Kurusu veya taze meyve (muz)

Yapılışı:

• Bir su bardağı süt ile 2 paket kremşantiyi çırpıyoruz.
• Keki gelişigüzel parçalayıp kilitli poşetin içine koyup, merdane ile un afak ediyoruz. (resimdeki gibi)

• !!Bir miktar kek ve çikolata parçacıklarından üzerine toprak görünümü vermek için ayıralım. 
• Geniş bir kapta krem şantiyi, ezilmiş keki, çikolata parçacıklarını, ceviz veya evde ne varsa, canınız nasıl isterse, onlardan katıp karıştırıyoruz.
• Servis kasesine veya bardağa, kabın yarısından fazla olacak şekilde bu karışımdan koyuyoruz.
• Solucan şekerlemelerin kuyruğunu kremaya batırıyoruz.
• Solucan sarkacak şekilde olmalı ve düşmemeli..
• Üzerine ayırdığmız kekten ve çikolata parçacıklarından toprak görünümü veriyoruz.
• Tatlımızı buzdolabında 1 saat bekletiyoruz vee çocuğumuzla afiyetle yiyoruz.

Afiyet olsun..

FİNCAN BÖREĞİ TARİFİ

Fincan Böreği Nasıl Yapılır?, Börekler, Börek Tarifleri, Değişik Börek Tarifleri, Kıymalı Börek Yapılışı, Fincan Börek Tarifi

Malzemeler:

• 3 tane yufka
• 1 tane Türk kahvesi fincanı

İçi için;

• 300 gr kıyma
• 2 tane büyük boy kuru soğan
• 2 tane sivri biber
• Tuz, karabiber, pul biber

Sıvı harcı için;

• 1 tane yumurta
• 1 çay bardağı süt
• Yarım çay bardağı sıvı yağ

Üzeri için;

• Susam yada çörek otu

Yapılışı:

• Önce soğanı yemeklik doğrayıp çok az sıvı yağda kavuruyoruz. 
• Daha sonra kıymayı ekliyoruz, biraz kavurup biberleri ekliyoruz.
• Kıyma kavrulduğunda tuzunu ve baharatlarını ekleyip soğumaya bırakıyoruz. 
• Diğer taraftan sıvı harç için malzemeleri çırpalım. 
• Yufkaları dört eşit parçaya bölüyoruz. Sonra sigar böreği gibi her bir parçayı iki eşit parçaya bölüyoruz. Böylece bir yufkadan sekiz parça elde etmiş oluyoruz.  
• Bir üçgen parçayı alıyoruz ve kahve fincanının içine kenarları sarkacak şekilde seriyoruz. 
• İçine fırça yardımıyla sıvı harçtan sürüp kıymalı harçtan ekliyoruz. 
• Kenarlarda kalan yufkaları içe katlayıp elimizle biraz bastırıyoruz ve fincanı ters çevirip çıkartıyoruz. 
• Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine diziyoruz. 
• Tüm malzeme bitene kadar işleme devam ediyoruz. 
• Sonra kalan sıvı harçtan üzerlerine sürüp susam yada çörek otu şerpiştirip üzerleri kızarıncaya kadar pişiriyoruz.
• Kalan harç az gelirse harca yumurta ekleyebilirsiniz veya yumurta sarısına sıvıyağ ekleyip üzerine bu karışımı sürebilirsiniz.

Afiyet olsun...

PATLICAN KEBABI TARİFİ

Patlıcan Kebabı Nasıl Yapılır?, Köfteli Patlıcan Yemeği, Fırında Patlıcan, Değişik Patlıcan Yemekleri, Fırında Köfte, Patlıcanlı Köfte Yapılışı

Malzemeler:

• 4 adet patlıcan
• 250 gram kıyma
• 1 küçük soğan
• Bayat ekmek içi veya 2-3 kaşık galeta unu
• 1 yumurta
• Kimyon, karabiber, pulbiber, tuz
• Maydonoz
• Salça veya domates rendesi

Yapılışı:

• Öncelikle patlıcanları alacalı soyup tuzlu limonla suda bekletelim.
• Patlıcanlar suda beklerken, köfteyi hazırlamak için kıymayı bir kaba alalım.
• Soğanı çok küçük doğrayalım veya rendeleyip, suyunu süzüp ekleyelim.
• Diğer malzemeleri de ekleyip köftemizi yoğuralım.
• Yuvarlaklar yapıp yassı olarak şekillendirelem.
• Patlıcanlarımızı sudan alıp yuvarlak dilimler halinde hemen hemen 1 cm kalındığında keselim.
• Fırın tepsisine 2 patlıcan 1 köfte veya az patlıcan kullandıysanız 1 patlıcan 1 köfte şeklinde dizelim.
• Salçaya su katarak inceltelim, dilerseniz 3-4 domates rendesi de kullanabilirsiniz.
• Tuz ekleyip karıştıralım ve patlacan kebabımızın üzerine gezdirerek dökelim.
• Ben patlıcan kebabının yarısını geçecek şekilde su ilave ediyorum ve 180 derce fırında kızarana kadar pişirelim.

Afiyet olsun..

TAZE BÖRÜLCE SALATASI TARİFİ

Taze Börülce Salatası Nasıl Yapılır?

Malzemeler: (6 kişilik )

• 500 gram börülce
• 1 adet irice bir domates
• 1 fincan zeytinyağı (veya sıvı yağlardan Ayçiçek yağı ve mısır özü yağı da olabilir )
• 1 adet limon suyu veya 1 fincan sirke
• Yeterince tuz

Yapılışı:

• Çok taze yarım kilo yeşil börülce başlarından ayıklanır. Fazla uzun değillerse öylece, uzunlarsa ortalarından bölünür, iyice temizlenene kadar yıkanır
• Bir tencereye irice bir domates bütün olarak ve fasulyelerin ortasına gelmek üzere konur. Üzerine basacak kadar su ve tuzu katılarak börülceler pişinceye kadar ateşte tutulur. Bir güzel pişirilir.
• Ateşten indirilir, ılımaya bırakılır.
• Börülceler tencereden alınır, yıkanır itina ile servis tabağına yerleştirilir.
• Domatesin kabuğu itina ile soyulur. Limon suyu veya sirke, zeytinyağı veya herhangi sıvı yağda ( Ayçiçek yağı veya mısır özü yağı da ) olabilir, biraz da tuz katılarak hepsi birlikte güzelce ezerek karıştırılır. Servis tabağındaki börülcenin üzerine gezdirilir.
• Taze börülce salatası misafirleriniz için leziz bir çeşit olarak hem görünümüyle gözlerine hitap edecek hem de damaklarında leziz tat bırakacaktır. 

Afiyet olsun..

NOT: Bu salata, limon suyu veya sirke yerine mevsimi ise koruk suyu ve dövülmüş birkaç diş sarımsak ile de yapılabilir...

FINDIKLI TOPLAR TARİFİ

Fındıklı Toplar Yapılışı;

Malzemeler:

• 2 paket pötibör ( bebe bisküvisi de kullanılabilir)
• 125 gram margarin
• 1 çay bardağı süt
• 2 çay bardağı pudra şekeri
• 1 buçuk su bardağı fındık
• Yarım çay bardağı damla çikolata

Yapılışı:

• Fındıklı toplar yapmak için öncelikle 2 paket pötibör veya 1 paket bebe bisküvisi rondo da un gibi olacak şekilde çekilir. Daha sonra bisküviler bir yoğurma kabına alır ve üzerine 125 gram oda sıcaklığında yumuşatılmış olan margarin eklenir.
• Margarinden sonra karışıma sırasıyla 2 çay bardağı pudra şekeri, 1 çay bardağı süt, yarım çay bardağı damla çikolata eklenir ve iyice yoğrulur. Fındıkta aynı şekilde rondodan geçilir.
• Sonrasında iyice yoğrulan karışımdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparılır ve el içinde yuvarlanarak top şekli verilir. Sonrasında minik toplar yoğun bir şekilde ince çekilmiş olan fındığa bulanır ve birkaç saat buzdolabında bekletildikten sonra servis edilir.

Afiyet olsun..

HİNDİSTAN CEVİZLİ PASTA TARİFİ

Hindistan Cevizli Kolay Pasta Tarifi;

Malzemeler:

• 1 adet sade hazır pandispanya keki

Krema için:

• 5 su bardağı süt
• 1 adet yumurta
• 5 kaşık un
• 2 tatlı kaşığı nişasta
• 1 su bardağı şeker
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 paket vanilya

Üzeri için:

• 1 büyük paket hindistan cevizi

Hazırlanışı:

• Kremayı hazırlamak için un, yumurta, nişasta ve kakaoyu iyice çırpalım. Yavaş yavaş ve karıştırarak sütü ekleyip topaklanmasını önleyelim. Malzemeleri kısık ateşte pişirirken kalan diğer malzemeleri de ilave edelim.
• Kaynayıp kıvama geldiğinde ocaktan alalım ve daha iyi karışması için mikserle çırpalım. Pandispanya kekin ilk katını geniş bir tabağa koyalım.
• Hazırlanan kremanın yarısını biraz soğuttuktan sonra kekin üzerine yayalım. Diğer keki de üzerine koyup kalan kremayı pastanın üzerine ve kenarlarına dökelim.
• Tüm pastayı hindistan ceviziyle kapladıktan sonra buzdolabında 4 saat soğumaya bırakalım.

Afiyet olsun..

KÜLBASTI TARİFİ

Külbastı Nasıl Yapılır?

Malzemeler:

• 1 kilogram et
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Yarım tatlı kaşığı karabiber
• 1 çay bardağı su
• 4 diş sarımsak
• 4 yemek kaşığı sirke
• 5 yemek kaşığı tereyağı
• 2 sivribiber
• Kekik
• Pul biber
• 3 adet domates

Hazırlanışı:

• İlk önce etleri tuzlayın. Daha sonra ızgara ya da tavaya az miktarda yağ koyun. Yağ kızdıktan sonra da etleri koyun ve kızartın.
• Etler kızardıktan sonra teker teker güvece yerleştirin.
• Güvece konan etlere, karabiberi ve sirkeyi koyun.
• 1 çay bardağı suyu koyun ve 4 diş sarımsağı büyük parçalar halinde doğrayarak etlerin yanına serpiştirin.
• En son tavada erittiğiniz tereyağını da güveçte bulunan etin üzerine boşaltın.
• Bütün malzemeleri koyduktan sonra, güvecin kapağını kapatın ve kısık ateşte 1 saat pişirmeye bırakın. Domatesleri ikiye bölün.
• Külbastınız kısık ateşte pişerken, tost makinesinde biberleri ve ikiye böldüğünüz domatesleri közleyebilirsiniz.
• Piştikten sonra sıcak bir şekilde, közlenmiş domates ve biberler ile servis edin. Külbastınız hazır.

Afiyet olsun...

KEKİKLİ SARIMSAKLI BAGET TARİFİ

Sarımsaklı Kekikli Baget Yapılışı, Sarımsaklı Zeytinyağlı İtalyan Ekmeği, Soslu Ekmek Tarifi ve nefis kahvaltılık tarifler Şeften Yemek Tariflerinde..

Malzemeler:

• Bayat ekmek
• 3 diş sarımsak
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 dal taze taze kekik,nane, vb.

Hazırlanışı:

• Ekmek ince dilimlenir. 
• Ekmeğin üzerine zeytinyağı eklenir ve soyulmuş-doğranmış sarımsaklar yağlı ekmeğin üzerinde gezdirilir.
• Son olarak taze kekik eklenir.180 derecelik önceden ısınmış fırında üzeri kızarıncaya dek pişirilir ve salata ile servis edilir.

Diğer bir yapım aşaması da şöyle gelişir ki biz bunu çok yapıyoruz... ;)

• Ekmek sobanın üzerinde, tost makinasında yada mangalda kızartılır.
• Kızaran ekmeğe kabuğu soyulmuş sarımsak dişi rende yapar gibi sürtülür. Böylece ekmek sarımsak aromalı olur.
• Sonra üzerine zeytinyağ sürülür. Bu halde bile yemesi nefistir.
• Arzuya göre üzerine nane kekik vs. serpilir.

Afiyet olsun..

RENKLİ BİBERLİ SOYALI FIRINDA SOSİS TARİFİ

Fırınlanmış Sosis Tarifi, Biberli Sosis Nasıl Yapılır, Sebzeli Sosis Tarifi ve nefis ve kolay kahvaltılık tarifler Şeften Yemek Tariflerinde...

Malzemeler:

• 6-8 adet sosis
• Soğan
• Mantar
• Patates
• Dilediğiniz sebzeler
• 1'er adet yeşil, sarı, kırmızı biber
• 1 dal taze kekik
• 1 dal taze biberiye
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 yemek kaşığı sirke
• Soya sosu
• Tuz, karabiber, pul biber, nane, kekik.. Sevdiğiniz hangisiyse ;)

Hazırlanışı:

• Biber,mantar, patates doğranır ve zeytinyağı eklenmiş ısıtılmış bir tavada 2-3 dakika yumuşayıncaya dek sotelenir. 
• Üzerine taze kekik, tuz ve karabiber eklenir ve birlikte iki dakika daha sotelenir .
• Ardından fırın kabına alınır.
• Başka bir kasede, sirke,1 yemek kaşığı zeytinyağı az soya sosu karıştırılır. 
• Sosisler bütün olarak veya 3 kesilirek ve iç kısımlarına bıçak yardımı ile birkaç delik açılırak sirkeli karışıma eklenir, harmanlanır. 
• Soslu sosisler biberlerin üzerine eklenir ve kalan sos da biberlerin üzerine dökülür.
• 180 derecelik önceden ısınmış fırında nefis biberli sosisler 20-25 dakika kadar pişirilir.

Afiyet olsun...

SUCUKLU PİDE TARİFİ

Kaşarlı Pide Tarifi / Kıymalı Pide Tarifi;

Malzemeler:

Hamuru İçin:

• 1 kilo un 
• 2 su bardağı ılık su 
• 1 paket instant maya 
• Biraz tuz biraz şeker 
• Yarım çay bardağı sıvı yağ 
• Yarım su bardağı galeta unu

İç İçin:

• 5 adet büyük boy domates 
• 7-8 sivri biber 
• 2 diş sarımsak 
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ 
• Tuz, Karabiber; İsot veya kırmızı biber
• Yarım kangal sucuk 

Yapılışı:

• Un bir kaba konduktan sonra ortası havuz açılır. 
• Maya, sıvıyağ, tuz, şeker konup karıştırılır, hamur yoğurulur.
• İç malzemenin  hazırlanışı; domatesler biberler küp küp doğranır, sarımsak sucuk baharatlar ve yağ bir kapta karıştırılır.
• Fırın pidesi gibi olması için tepsiye galeta unu serpilir. 
• Hamur istenilen boyda parçalara ayrılır, dikdörtgen açılır, ortasına harç koyulur, uçları üçgen birleştirilir. 
• Yandaki hamur üste katlanır.
•  200 derece fırında kızarana kadar pişirilir, fırından çıkar çıkmaz üstü tereyağla yağlanır. 

*** Dilerseniz iç malzeme olarak kıyma, kaşar, yumurta vb. kullanabilirsiniz.

Afiyet olsun...